Kategorie: ANDRE

Hoch lebe die bürgerliche Kost. Irgendwie hatten wir mal wieder Lust auf ein Gericht mit Hack. Zuletzt bestimmte eher Gemüse den Speiseplan. Wenig Fleisch. Hack musste mal wieder auf den Tisch. Jamie Oliver lieferte das Rezept. Hackbraten mit Spaghetti und Tomatensoße. So simpel. So gut. Und für die Kinder gleichzeitig absolut verträglich. Der Jüngste schob sich fröhlich Hackfleisch in den Mund, während der Große sich erstmal an den Nudeln verdingte. Bis er sah und hörte, …

Am Haus gegenüber herrschte in den letzten Wochen rege Geschäftigkeit. Werktags kam abends ein kleines Auto, es wurde Licht angeschalten und nach einer Stunde war alles wieder vorbei. Am Wochenende waren die neuen Mieter ein wenig länger vor Ort. Hin und wieder hielt auch ein kleiner Transporter. Aber alles zu kurz, um mal die Rolläden zu öffnen und die Zimmer zu lüften. Heute Morgen sahen wir erstmals die angebrachten Vorhänge. Auf der Fensterbank stand ein …

Mit dem Kleinen beim Arzt gewesen. Mit Termin. Zur U6. Vor Ort mitgeteilt bekommen, dass wir 1,5 Stunden warten müssten. Ein anderer Kinderarzt hat Urlaub und es sei so voll. Wir sind wieder raus mit neuem Termin im Gepäck. Sie war genervt, ich versuchte entspannt zu sein und hatte Verständnis. Dann sagte sie etwas Gutes und Wichtiges: „Sie hätten anrufen können, das Wartezimmer war doch nicht erst gerade jetzt voll. Wir hatten einen Termin. Sie …

Mit dem Großen den Vormittag im Wald verbracht. Mitlauftag im Kindergarten. Die Freude war riesig. Beiderseitig. Dann sieht man die verdreckten Kinder, den leicht geheizten Bauwagen, in den es nur in Ausnahmefällen geht und denkt sich, wo ist man hier nur gelandet. Dann sieht man strahlende Kinderaugen, Lachen, Erzieherinnen, die den Kleinen Verantwortung überlassen und Mitbestimmung fördern. Vor allem aber Kinder, die draußen toben, sich im Dreck suhlen und einfach nur Kind sind. Ohne Zwang. …

Musik ist großartig. Egal wo. Damit auch im Büro. Wer einmal durch Büroräume läuft, dürfte viele Kopfhörer sehen. Man könnte sagen, dass das die Kommunikation behindert. Was sicherlich nicht von der Hand zu weisen ist. Aber Musik kann auch unterstützend wirken. Musik kann als Konzentrationshilfe eingesetzt werden. Als Hintergrundbeschallung. Eventuell auch, um andere störende Geräusche zu übertönen. Aber Musik kann auch mehr. Musik kann motivieren. Ein Beispiel: Ich liebe Punkrock. Die Arbeit kann dich pushen …

Nachdem Philipp Westermeyer vor ein paar Wochen im Podcast offenbarte, dass er seine Bitcoins viel zu früh abgetreten hatte, wird aktuell 50 Cent bejubelt, der mit 2014er Bitcoin-Einnahmen schlagartig zum mehrmaligen Millionen Bitcoin-Millionär wurde. Damals hatte er bei seinem neuen Album „Animal Ambition“ auch Bitcoin als Bezahlmethode akzeptiert. Zu einem Zeitpunkt, als ein Bitcoin in etwa 600 USD wert war. 700 Bitcoins kamen so zusammen, die aktuell um die 8 Millionen USD wert sind. Während …

Ein Standardthema, wenn man über new work spricht ist die Arbeitszeit. Die Vier-Stunden-Woche von Tim Ferriss ist zu so etwas, wie eine Bibel in dem Bereich geworden. Auch wenn die Vier-Stunden-Woche sicherlich nur bei den wenigsten wirklich greift, sind sich mehr und mehr Unternehmen darüber im Klaren, dass flexible Arbeitszeiten (und -orte) sowie minimierte Überstunden das Optimum sind, um glückliche Mitarbeiter zu haben und die Arbeit effizient zu gestalten. Stunden beweisen immer wieder, dass übermäßige …

Wir lieben Grünkohl. In diesem Winter haben wir Grünkohl zwei Mal bewusst bei unserer Biokiste mit hinzu gebucht. Wir hatten letztes Jahr schon ein Mal selber Grünkohl gemacht. Ich bin ehrlicherweise noch in der Findungsphase über das ideale Rezept. Aktuell ist es sehr basic. Also wer Anregungen und Ideen hat, immer her damit. So sieht die Zubereitung aktuell bei uns aus. Griebenschmalz in einen großen Topf. Grob gehackt Zwiebeln rein und andünsten lassen. Danach den …

Sonntagfrüh. Unser Kleiner ist seit kurz nach vier wach und schreit nur. Nach langem Kampf, nehme ich ihn 5:30 hoch und gehe runter ins Wohnzimmer, damit meine Frau noch etwas schlafen kann und der Große nicht aufwacht. Der ungewöhnliche Tagesbeginn hat zur Folge, dass ich den gesamten Vormittag im Pyjama verbringe… und irgendwann um 10:30/11:00 in der Küche gestanden, um Kürbis-Lasagne zu kochen. Einen Kürbis schälen und dann in der Küchenmaschine in Würfen schneiden. 100g …

Die Digitalisierung im Lokalen – Ein Aufschrei Kennt ihr die Müll-Fibel (noch)? Das ist ein kleines Heftchen, was rund um den Jahreswechsel an die Haushalte verteilt wird. Darin findet der geneigte Leser alle Informationen rund um seinen Müll. Was darf er wie entsorgen und wann. Bei uns landete das direkt aus dem Briefkasten direkt in die Papiertonne. Mit Ausnahme meiner Oma dürfte es bei allen anderen Haushalten genauso passieren. Dachte ich. Deshalb war die Nachricht, …